Примет, связанных с зимой, немало, но правильность их до сих пор никто не проверял. Чтобы собранных данных оказалось достаточно для каких-либо выводов, наблюдения должны вестись годами и даже десятилетиями. Познакомимся с некоторыми из подобных непроверенных, но широко распространенных поверий из народного фольклора.
Если коровяк в конце лета вторично пускает почки и расцветает до самой верхушки, это с достоверностью предвещает продолжительную зиму. Пышное цветение коровяка в конце лета - предвестник бабьего лета. Фехер связывает эти две приметы непосредственно: для него цветение коровяка в обоих случаях предвещает теплую, затяжную осень, за которой должна закономерно следовать холодная зима.
Зима ожидается продолжительной и в том случае, если камыш очень липок изнутри.
Дуб - священное дерево древности некогда также занимал видное место в метеорологии. Германцы связывали дуб с богом грозы Донаром (уже одно это указывает на то, что дерево имеет отношение к погоде); старые дубы они называли «деревьями ведьм» и считали, что ночью, особенно во время грозы, от них лучше держаться подальше. Что ж, весьма разумный совет! В одиноко стоящие высокие деревья часто ударяют молнии. А старым дубам - громадным, ветвистым, испытавшим удары молний, порой расколотым надвое, полуобгоревшим - немудрено превратиться в «деревья ведьм»...
Определяющее значение для предсказания погоды придается окраске осенней листвы, но мнения на этот счет так сильно расходятся, что в них трудно ориентироваться. Говорят, например, что если листья желтеют рано, зима будет мягкой, если поздно - суровой. Если лес одевается в красивое осеннее убранство, горы переливаются багрецом и золотом, то приближается суровая зима, если же листья только темнеют и вянут, то зима будет слякотной, дождливой, мягкой.
Обилие желудей в дубовых рощах якобы предвещает холодную, затяжную, снежную зиму. А если уродилось особенно много хмеля и плодов косточковых культур, то зима тоже обещает быть суровой, но «урожай зерна будет богатый, ибо, согласно старой поговорке, много хмеля - много и снопов».
Аронник пятнистый по-немецки называется «указательная трава», поскольку ему приписывается способность указывать на то, каким будет урожай. Согласно народному поверью, верхняя часть стебля аронника указывает на урожай зерна, нижняя - сена, мужские (тычиночные) цветки - фруктов, женские (пестичные) - винограда. Судят о видах на урожай по развитости соответствующих частей растения.
Вереск обыкновенный специализируется на предсказании снегопадов. Если осенью цветет много вереска, говорят в Центральной и Западной Европе, то зимой будет много снега.
Если на полях буйно растет тысячелистник обыкновенный , выделяясь среди окружающих растений своими пышными соцветиями, зима наступит мягкая.
Недоброе предзнаменование несет в себе известная всем трава пастушья сумка . Если она буйно разрастается весной, то урожай будет плохим. Не удивительно, ведь пастушья сумка-сорняк...
Лещина - один из самых распространенных кустарников. В странах Центральной Европы и многих регионах России с ней связано немало поверий и присловий. Так, для немцев она служит символом плодородия. Но и в прогнозах погоды ей принадлежит заметное место! Обилие лесных орехов предвещает суровую зиму и хороший урожай в следующем году.
http://artacore.ru/tag/folklor/