|
Меню
|
Настурция.
 Большой популярностью среди российских садоводов пользуется настурция. Эти яркие оранжевые цветы с сочными зелеными листьями родом из тропических лесов Южной Америки. В Европе семена настурции появились в 16 веке. Чем же так приглянулась настурция садоводам, ведь сейчас это растение можно увидеть летом в каждом втором саду? Во-первых, относительной неприхотливостью. Конечно, настурция цветок теплолюбивый, но если не торопиться с высадкой семян ранней весной, а дождаться конца мая, когда минует опасность заморозков, то проблем быть не должно. Стоит также учитывать, что, обладая нежными корнями, пересадку настурция переносит очень плохо, поэтому стоит заранее определиться с местом посадки либо сажать растение в горшок или контейнер. Во-вторых, благодаря яркости цветов и густоте листьев настурцию очень любят использовать в ландшафтном дизайне. Этот цветок может украсить что угодно – клумбу, грядку, дорожку. дачный домик тоже могут быть декорированы настурцией, для этого ее нужно высадить в горшок и выращивать как комнатное растение. Нельзя не упомянуть и о полезных свойствах настурции. Этот цветок может использоваться не только в качестве растения для украшения, но и как овощная культура. Листья настурции содержат много аскорбиновой кислоты, каротина, антимикробных веществ. С помощью масла настурции можно снимать приступы стенокардии. Отвары из листьев помогают при атеросклерозе и для улучшения обмена веществ. Цветы настурции добавляют в салаты, супы, а также употребляют как самостоятельное блюдо. Семена используются как приправа и для маринования. Настурция растение яркое, красивое, полезное и вкусное, именно поэтому этот цветок давно перестал быть заморским гостем, а стал радушным хозяином во многих садах. |